ШОКОЛАДНЫЕ ПЕЧЕНЬЯ - ТРЮФЕЛЬ ОТ STYLE CAST

Ингридиенты:

  • Мука - 160гр.
  • Какао - 60гр.
  • Масло - 50гр.
  • Сахарная пудра - 150гр.
  • Соль - 1ч.л.
  • Разрыхлитель - 1ч.л.
  • Яйца - 2шт.
  • Пищевая пленка.

Приготовление:

  1. Насыпаем 160 гр. МУКИ в удобную посуду и добавляем к ней: 60 гр. КАКАО, ч.л. (чайная ложка) СОЛИ, ч.л. (чайная ложка) РАЗРЫХЛИТЕЛЯ.
  2. Все это размешиваем в одной посуде и достаем чистую другую посуду.
  3. Во вторую чистую посуду, где еще ничего нет, накладываем 50 гр. масла, 150 гр. сахарной пудры.
  4. Мешаем до однородной массы и добавляем 2 шт. яйца, затем снова мешаем до однородной массы и добавляем смесь с первой посуды, которую мы получили из пунктов 1-2.
  5. Мешаем вновь все до однородной массы и перекладываем на пищевую пленку.
  6. Пищевую пленку оборачиваем плотно получившуюся смесь и оставляем в холодильнике на ОДИН час.
  7. Достаем, спустя один час, из холодильника, ставим на стол и берем сахарную пудру (можно подготовить заранее, насыпав в чистую и сухую посуду).
  8. Катаем шарики из застывшей смеси после холодильника и макаем в сахарную пудру.
  9. Складываем полученные шарики в сахарной пудре на лист для духовки.
  10. Оставляем лист в духовке и выпекаем при 180 градусах ровно 10 минут.

Также в рубрике то, что может вам понравиться

  • 141
  • 00:12:28
  • 1

ШАДИША — ИНТЕРВЬЮ СО STYLE CAST

  • 2480
  • 00:01:45
  • 16

САНЖАР ХАЛИКОВ - ИНТЕРВЬЮ СО STYLE CAST

подпишись на подписку StyleCast подпишись на нашу рассылку и стань первым, кто будет в курсе всех новинок